Vabilo k sodelovanju Projekt Žita na Loškem!
Za uporabo socialnih vtičnikov kot so Like, Share in Follow gumbi omogoči zunanje piškotke
16.12.2025
Žita
Zavod Poljanska dolina (Dvorec Visoko) v sodelovanju z Društvom Sorško polje in Razvojna agencija Sora – Približajmo se naravi ter Kmetijo Punčar s projektom Žita na Loškem – njihova vrednost in uporaba ozavešča o uporabni in hranilni vrednosti mlevskih izdelkov (moke, kaše, zdrobi, kosmiči …).
S predavanji, delavnicami za otroke in kulinaričnimi delavnicami želimo povečati uporabo mlevskih izdelkov v vsakdanji prehrani ter povezati lokalne ponudnike in ponudnice z uporabniki in uporabnicami teh izdelkov.
Jedi iz žit in mlevskih izdelkov pomembno sooblikujejo kulinarično dediščino Škofjeloškega. Želimo zbrati najbolj zanimive recepte, anekdote in običaje, povezane s pripravo teh jedi, ter jih predstaviti v knjigi receptov in na žitnih karticah, namenjenih gospodinjstvom in gostinskim ponudnikom – lokalno in širše.
Vabimo vas k sodelovanju! Svoj recept lahko oddate preko poziva za zbiranje receptov, dostopnega na spletni povezavi KLIK , ali pa nam pišete na: zita.vrednost.uporaba@gmail.com
Aktualno
Tavčarjevi dnevi na Dvorcu Visoko 2026
Poletje na Visokem bo tudi letos zaznamoval tradicionalni festival Tavčarjevi dnevi, ki bo med 14. in 31. avgustom 2026 ponudil raznolik program za vse generacije. V...
Kako se bomo po Gorenjski premikali v prihodnosti? Prispevajte svoje predloge.
Kje pogrešate varnejšo kolesarsko povezavo? Kje je javni prevoz premalo dostopen? Katere prometne ureditve bi izboljšale mobilnost med občinami? V okviru...
Slovesna otvoritev Družinskega parka Log
Danes smo v objemu narave skupaj odprli in blagoslovili Družinski park Log – nov prostor za druženje, igro, gibanje, ustvarjanje in sprostitev, namenjen...
