Zbiramo stare recepte iz žit
Za uporabo socialnih vtičnikov kot so Like, Share in Follow gumbi omogoči zunanje piškotke
14.10.2025
žita
V okviru projekta, ki spodbuja uporabo lokalno pridelanih žit in mlevskih izdelkov, zbiramo recepture tradicionalnih ali sodobnih jedi, ki temeljijo na žitih – kruh, kaše, žganci, testenine, peciva … ali kaj bolj ustvarjalnega!
Izbrane recepte bomo objavili na receptnih karticah in v knjižici »Žitni recepti«, vključevali pa bomo tudi zgodbe domačinov, običaje in kulinarično dediščino našega območja.
Pomagajte ohraniti spomine in okuse! Delite z nami svoj najljubši recept tukaj:
https://forms.gle/iUA9VqmB8Ax5C1PLA
Več o projektu, partnerjih in njenemu namenu pa si lahko preberte na povezavi: Projekt Žita na Loškem
Le skupaj lahko ohranimo dediščino naših prednikov!
Aktualno
Drobnjakovi štruklji 'na žup', pristen okus Poljanske doline – domači gostinci, varuhi lokalne kulinarične tradicije
Na Zavodu Poljanska dolina smo v sodelovanju z Občino Gorenja vas – Poljane že tretjič pripravili mesec drobnjakovih štrukljev na žup, ki jih bodo obiskovalci na Dvorcu...
Natečaj INOVATIVNI IN KAKOVOSTNI PREHRANSKI IZDELKI GORENJSKE 2026
Razvojna agencija Sora v sodelovanju z Biotehniškim centrom Naklo objavlja nagradni natečaj INOVATIVNI IN KAKOVOSTNI PREHRANSKI IZDELKI GORENJSKE 2026. Imate idejo za nov...
Vaše mnenje šteje - anketa o turizmu v Poljanski dolini
Vabimo vas, da skozi anketo ocenite vaše zadovoljstvo s turizmom in z njim povezanimi prizadevanji za razvoj v občini Gorenja vas - Poljane. Prosimo, da si...
