Lovska večerja na Dvorcu Visoko
04.10.2025 17:00
Dvorec Visoko
Lovska večerja na Dvorcu Visoko
Datum: petek, 3. oktober 2025
Ura: 17.00
Lokacija: Dvorec Visoko, Visoko pri Poljanah 1, 4220 Škofja Loka
Vabimo vas na izjemno kulinarično doživetje v čarobnem ambientu Dvorca Visoko. Priznani chef Matjaž Erzar bo za to priložnost pripravil edinstven lovski meni, prepleten z bogatimi okusi narave in tradicije.
Meni:
*Pašteta gamsovih jeter*
Uvodni pozdrav, ki nosi s seboj moč gora in mehkobo domače kuhinje
*Muflonov tatar s prepeličjimi jajci*
Nežen in drzno okusen začetek, kjer divja narava sreča prefinjenost kuhinje
*Jelenov hrbet, črne trobente, mlinci in zelenjava*
Umetnost lovske tradicije: plemenito meso, darovi gozda in domača toplina v sozvočju na enem krožniku
*Čokoladna torta*
Sladek zaključek, kjer razkošje čokolade zaokroži doživetje večera
Obeta se večer pristne kulinarike, prijetnega druženja in odličnega vzdušja.
Rezervacije do 1. oktobra:
Telefon: 030 489 177
E-mail: dvorec.visoko@poljanskadolina.com
Število mest je omejeno – zagotovite si svojo mizo pravočasno.