Vabilo k sodelovanju Projekt Žita na Loškem!

Za uporabo socialnih vtičnikov kot so Like, Share in Follow gumbi omogoči zunanje piškotke

16.12.2025

Žita

Žita

Zavod Poljanska dolina (Dvorec Visoko) v sodelovanju z Društvom Sorško polje in Razvojna agencija Sora – Približajmo se naravi ter Kmetijo Punčar s projektom Žita na Loškem – njihova vrednost in uporaba ozavešča o uporabni in hranilni vrednosti mlevskih izdelkov (moke, kaše, zdrobi, kosmiči …).

S predavanji, delavnicami za otroke in kulinaričnimi delavnicami želimo povečati uporabo mlevskih izdelkov v vsakdanji prehrani ter povezati lokalne ponudnike in ponudnice z uporabniki in uporabnicami teh izdelkov.

Jedi iz žit in mlevskih izdelkov pomembno sooblikujejo kulinarično dediščino Škofjeloškega. Želimo zbrati najbolj zanimive recepte, anekdote in običaje, povezane s pripravo teh jedi, ter jih predstaviti v knjigi receptov in na žitnih karticah, namenjenih gospodinjstvom in gostinskim ponudnikom – lokalno in širše.

Vabimo vas k sodelovanju! Svoj recept lahko oddate preko poziva za zbiranje receptov, dostopnega na spletni povezavi KLIK , ali pa nam pišete na: zita.vrednost.uporaba@gmail.com

Aktualno

Po poletno osvežitev v podzemno utrdbo Goli vrh

V vročih poletnih dneh, ko postane zrak neznosen, je ena izmed možnih variant za osvežitev tudi obisk podzemne slemenske utrdbe Rupnikove linije na Golem vrhu. V utrdbi, ki...

Na Dvorec Visoko prihaja Oto Pestner z bandom

Poletni koncertni večeri na Dvorcu Visoko se nadaljujejo z nastopom enega najvidnejših slovenskih glasbenikov. V petek, 10. julija 2026, ob 20. uri bo občinstvo navdušil...

Franja Tavčar na skupni priložnostni znamki

Loški muzej vabi na predstavitev skupne izdaje priložnostne poštne znamke Pošte Slovenija in Pošte Srbija, na kateri je upodobljeno humanitarno delo nekdanje...

Poveži se z nami

Kulturna doživetja Škofjeloškega

Šubičeva hiša