VISOŠKI LONEC 2025 – KO JE ZADIŠALO PO DOMAČEM
V petek, 18. julija 2025, smo na vrtu Dvorca Visoko znova obudili tradicijo visoškega lonca – kulturno-kulinaričnega dogodka, ki združuje okus domačnosti, zgodovino Poljanske doline in bogastvo skupnosti.
Obiskovalci so lahko prisluhnili narečju, ki ga je slikovito predstavil domačin Dušan Škrlep, občudovali ples folklorne skupine Zala, se poučili o zgodovini kostumov in muzealij iz Visoške kuhinje ter seveda – okušali tradicionalni visoški lonec. Dan smo zaključili z večerjo pod zvezdami in glasbenim nastopom Poljanskih godcev, ki so večeru dodali pravo domačo noto.
Kaj je visoški lonec?
Gre za tradicionalno jed izbrane povzete iz visoške kuharice Ta dobra stara kuha. Pavle Hafner, je zbral recepte, ki jih je zapisovala njegova stara mama Ana Hafner iz rodu Kalan na Dvorcu Visoko, ki je bila kasneje tudi Visoška gospodarica.
Hvala vsem, ki ste bili z nami in pomagali soustvariti nepozaben večer.
Se vidimo ponovno prihodnje leto!
Avtorica fotografij: Anja Strojan
