Novinarska konferenca o drobnjakovih štrukljih na žup
Za uporabo socialnih vtičnikov kot so Like, Share in Follow gumbi omogoči zunanje piškotke
14.1.2025
V torek, 14. 1. 2025 smo na Dvorcu Visoko priredili tiskovno konferenco:
"Drobnjakovi štruklji na žup, pristen okus Poljanske doline - zavita tradicija, servirana z mladostjo".
Z namenom ozaveščanja lokalne tradicionalne jedi, za katero se borimo, da bi postala UNESCOVA nesnovna dediščina pristnega okusa Poljanske doline.
Hvala nadobudnim ekipam učencev in mentoricam iz OŠ Poljane in Gorenja vas ter podružničnih šol Sovodenj, Lučine in Javorij, ki so nam na tiskovni konferenci prikazali pripravo več kot odličnih drobnjakovih štrukljev!
Zahvaljujemo se tudi obema ravnateljema osnovnih šol Nataši Grom (OŠ Gorenja vas) in Tomažu Langu (OŠ Poljane), ki se trudijo ohraniti in širiti tradicijo tudi med najmlajše podmladke, Milanu Čadežu,, županu Občine Gorenja vas - Poljane in Martini Ambrožič Tušar iz Zavoda Poljanska dolina, ki vsi s skupnimi močmi in sodelovanjem stvari vodimo v uspešno realizacijo.
Kdor je danes zamudil pripravo in pokušino, vas lepo vabimo ta petek ob 17. uri na kulinarično delavnico s Petro Potočnik, kjer se boste naučili priprave drobnjakovih štrukljev na 'žup. Prijave zbiramo na dvorec.visoko@poljanskadolina.com ali 030 489 177.
Še cel mesec, vse do 9. februarja, poteka mesec drobnjakovih štrukljev, ki jih vsako soboto in nedeljo od 10. do 18. ure dobite na Dvorcu Visoko.
Vabljeni, da jih poskusite tudi sami.
Aktualno
Prosto delovno mesto na Dvorcu Visoko
Objavljamo prosto delovno mesto pomočnika vodje kavarne in vabimo k prijavi vse kandidate, ki si želijo dela v kreativnem in dinamičnem okolju Dvorca Visoko, hitro...
Gozdna učna pot Visoko v oddaji Ljudje in zemlja
Gozdna učna pot Visoko v oddaji Ljudje in zemlja! Z velikim veseljem sporočamo, da je bila naša gozdna učna pot Visoko predstavljena v oddaji Ljudje in zemlja...
Mesečni napovednik - JUNIJ
Vabljeni na nove dogodke, ki jih organiziramo v Šubičevi hiši (Poljane nad Šk. Loko 70) in na Dvorcu Visoko (Visoko pri Poljanah 1)
Blog
Obljubita si zvestobo v ambientu kmečkega Dvorca Visoko
Dvorec Visoko je mogočno kmečko poslopje z več pridruženimi objekti na Visokem pri Poljanah v Poljanski dolini. Je eden izmed najpomembnejših arhitekturnih spomenikov pri nas, saj predstavlja stavbeni višek najbogatejših pripadnikov kmečkega sloja v drugi polovici 18. stoletja. Razglašen je za kulturni spomenik državnega pomena, z namenom, da se ohrani izvirno oblikovan prostor kot kulturna vrednota.
