Kulinarični festival - Okusi Škofjeloškega tudi na Dvorcu Visoko
Za uporabo socialnih vtičnikov kot so Like, Share in Follow gumbi omogoči zunanje piškotke
Okusi Škofjeloškega Dvorec Visoko
Dvorec Visoko se tudi letos s ponosom pridružuje kulinaričnemu festivalu Okusi Škofjeloškega, ki povezuje lokalne surovine, tradicijo in sodobno kulinariko. Za festival smo pripravili poseben festivalski meni, na voljo vsak festivalski vikend.
Festivalske kulinarične sobote v januarju
Dvorec Visoko se v januarju pridružuje kulinaričnemu festivalu Okusi Škofjeloškega, kjer vas vsak teden čaka poseben festivalski meni, pripravljen iz lokalnih in sezonskih sestavin.
Termini festivalskih kulinaričnih sobot:
- sobota, 10. januar
- sobota, 17. januar
- sobota, 24. januar
- sobota, 31. januar
Mesni meni
- Pozdrav iz kuhinje: ajdov kreker z loško mešanico
- Predjed: drobnjakovi štruklji »na žup«
- Glavna jed: konfitirana telečja krača, demi glace, pire sladkega krompirja, janeževa pena, dehidrirana zelenjava
- Sladica: ocvrte suhe slive z mandlji na hruškovih in jabolčnih krhljih
Brezmesni meni
- Pozdrav iz kuhinje: ajdov kreker z loško mešanico
- Predjed: drobnjakovi štruklji »na žup«
- Glavna jed: ocvrte kroglice dimljene šarenke, pire sladkega krompirja, janeževa pena, dehidrirana zelenjava
- Sladica: ocvrte suhe slive z mandlji na hruškovih in jabolčnih krhljih
Cena festivalskega menija
29,00 EUR
Rezervacije
Rezervacije sprejemamo do četrtka pred izbrano soboto na:
dvorec.visoko@poljanskadolina.com ali 030 489 177
Na vojo pa so že tudi darilni boni, ki jih lahko kupite na Dvorcu Visoko ali naročite na - dvorec.visoko@poljanskadolina.com ali 030 489 177.
Aktualno
Drobnjakovi štruklji 'na žup', pristen okus Poljanske doline – domači gostinci, varuhi lokalne kulinarične tradicije
Na Zavodu Poljanska dolina smo v sodelovanju z Občino Gorenja vas – Poljane že tretjič pripravili mesec drobnjakovih štrukljev na žup, ki jih bodo obiskovalci na Dvorcu...
Natečaj INOVATIVNI IN KAKOVOSTNI PREHRANSKI IZDELKI GORENJSKE 2026
Razvojna agencija Sora v sodelovanju z Biotehniškim centrom Naklo objavlja nagradni natečaj INOVATIVNI IN KAKOVOSTNI PREHRANSKI IZDELKI GORENJSKE 2026. Imate idejo za nov...
Vaše mnenje šteje - anketa o turizmu v Poljanski dolini
Vabimo vas, da skozi anketo ocenite vaše zadovoljstvo s turizmom in z njim povezanimi prizadevanji za razvoj v občini Gorenja vas - Poljane. Prosimo, da si...
